CARCIOFO CASTELLANO
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Castel, una varietà più recente, si riconosce dal colore più chiaro e dalla forma più appuntita. Ha un fondo molto generoso ed è particolarmente apprezzato per la sua conservazione.
Stagionalità del prodotto
Alta stagione 
Bassa stagione 
Fuori stagione
Imballaggio del prodotto
| DESIGNAZIONE | DIMENSIONE DELLA CONFEZIONE | EAN 13 |
| Moneta - grande calibro - 13 teste (11 a 13 cm, 730g) | legno, cartone, plastica 60x40x20 | |
| Pezzo - grande calibro - 15 teste generose (da 11 a 13 cm, 600g) | legno, cartone, plastica 60x40x20 | |
| Pezzo - grande calibro - 6 teste (da 11 a 13 cm, 600g) | cartone, plastica 40x30x15 | |
| Moneta - grande calibro - 15 teste classiche: c15 (11 a 13 cm, 500g) | legno, cartone, plastica 60x40x16 | |
| Moneta - grande calibro - 8 teste classiche: c15 (11 a 13 cm, 500g) | cartone, plastica 40x30x15 | |
| Moneta - calibro medio - 24 teste (da 9,5 a 11 cm, 400g) | legno, cartone, plastica 60x40x20 | |
| Pezzo - 30 teste (da 8 a 9,5 cm, 320g) | legno, cartone, plastica 60x40x20 | |
| Pezzo - piccolo calibro 36 teste (da 6 a 8 cm, 265g) | legno, cartone, plastica 60x40x20 | |
| Testa nuda - 6 o 8 teste - 4,75 kg Gamma biologica | scatola 40x30x15 | |
| Testa nuda - calibro 15 - 7,5 kg Gamma biologica | legno 60x40x16 | |
| Testa nuda - calibro 13, 15, 24, 30 o 36 - 9,5 kg Gamma biologica | legno 60x40x20 |